Može li se hladno valjani čelik koristiti za izradu noževa?
Noževi se obično ne izrađuju od hladno valjanog čelika, već od uobičajenog visokougljičnog čelika ili nehrđajućeg čelika. Iako hladno valjani čelik ima dobru plastičnost i mogućnost oblikovanja, njegov sadržaj ugljika je nizak, obično između 0.05% i 0,25%, tako da su njegova tvrdoća i otpornost na trošenje niske, što ga čini manje prikladnim za izrada noževa.
Nasuprot tome, čelik s visokim udjelom ugljika sadrži veći sadržaj ugljika, obično između {{0}}.6% i 1,0%, te stoga ima bolju tvrdoću i otpornost na habanje, što ga čini idealnim za izradu noževa. Uobičajeni visokougljični čelici kao što su 1080, 1095, itd. mogu postići idealnu tvrdoću i zadržavanje rubova nakon toplinske obrade.
Osim toga, nehrđajući čelik također je jedan od materijala koji se obično koristi za izradu noževa. Nehrđajući čelik je otporan na hrđu i može održavati stanje noževa u vlažnom okruženju. Također ima dobru tvrdoću i otpornost na habanje. Uobičajeni nehrđajući čelici kao što su 440C, AUS-8, itd. široko se koriste u izradi kuhinjskih noževa, noževa za vanjske prostore itd.
Stoga, iako se hladno valjani čelik naširoko koristi u nekim specifičnim primjenama, on općenito nije materijal izbora za izradu noževa.